Araştırmalara göre 6 saatten az uyuyan kişiler, karbonhidratlı, enerjisi yüksek besinleri yüzde 45 daha fazla tüketiyor.
İyi bir uyku sağlıklı yaşamın temel anahtarlarından biridir. Ayrıca kilo koruma ve kilo kaybı için de önem taşır. Son yıllarda yapılan çalışmalar ile günümüzde uyku süresinin ve kalitesinin kilo koruma ve kilo verme ile ilişkisi daha net açığa çıktı. Sonuçlar 6 satten az uyuyan kişilerin 7-8 saat uyuyanlar ile karşılaştırıldığında daha çok kilo problemi yaşadığını gösteriyor. Bunun sebebini ise uyku süresi kısa olan kişilerin iştah dengesini sağlayan açlık ve tokluk hormonu olan leptin ve ghrelin seviyelerindeki değişiklikler. Stanford Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada uyku süresi kısıtlanan grubun iştah değişikliklerine bağlı olarak yüksek karbonhidratlı, enerji içeriği yüksek besinlere yüzde 45 daha fazla tüketme isteği duydukları belirlemiştir. Bununla beraber bir kısım araştırma sadece uyku süresi değil uyku kalitesinin de uyku süresi kadar kilo ile ilişkili olduğu vurgulamaktadır. Uyku kalitesi yüksek olan kişilerde bel çevresi yağlanmasının daha az olduğu saptanmıştır. Uyku, mutlu olmanızı sağlayan, beyin fonksiyonlarını dinç tutan, bağışıklık sistemini güçlü tutan, bel çevrenizi ince olmasını sağlayan ve cildinizi korumada önem taşımaktadır.
Uyku kalitesini artıran besinler
-Balık: Somon ve tuna başta olmak üzere karanlıkta salınan ve uykunuzun gelmesini tetikleyen melatonin hormonun salınımının öncüsü olan B6 vitamininin iyi bir kaynağıdır.
-Tam tahıllar: Özellikle bulgur ve diğer tahıl ürünleri iyi bir magnezyum kaynağıdır. Magnezyum kasların gevşemesini sağlar ve sağlıklı bir kan dolaşımına yarıdımcı olan bir mineraldir.
-Muz: İyi bir potasyum kaynağı olan muz aynı zamanda B6 vitamininden zengindir. Aynı zamanda melatonin sentezlenen triptofan amino asidinden zengindir.
-Kiraz: Özellikle ekşi olan kirazın uykuya yardımcı olan melatonin hormonunu doğal olarak içeren önemli besinlerden biridir.
-Yoğurt: Yoğurt ve benzeri süt ürünleri günlük kalsiyum alımı için harika seçimlerdir. Araştırmalara göre kalsiyum eksikliği yaşayan bireyler uykuya dalmada daha sıklıkla sorun yaşadıkları bulundu.
-Yulaf: Yulaf melatoninin içeren bir besindir. Bununla beraber magnezyumunda iyi bir kaynağıdır. Bu özellikleri sayesinde yulaf uyku kalitesini arttırmaya yardımcı bir besindir.