Çocuklara sütü sevdiren aromalar

Araştırmalara göre 3 yaşından itibaren çocuklarda sade süt tüketimi azalıyor. Özellikle kemik sağlığı açısından son derece önemli olan bu besini aromalı sütlerle çocuğunuza yeniden sevdirebilirsiniz.

İnsan yaşamının her evresinde gerekli olan süt, içerdiği birçok besin öğesi ile büyüme ve gelişimin sağlanması, hücre yenilenmesi, bağışıklık sisteminin güçlenmesi için mucizevi bir besindir. Günümüzde, sade sütten sonra en çok tüketilen sıvı süt ürünü olarak aromalı sütler geliyor. Amerika Ulusal Süt Konseyi’ne göre, aromalı süt zengin besin içeriğine sahiptir ve aromasız süt ile aynı 9 temel besin ögesini içerir. Bunlar günlük beslenmenin temel ihtiyaçlarını karşılayan; protein, kalsiyum, potasyum, fosfor, A, D ve B12, B2, B3 vitaminleridir. Yapılan araştırmalar, sade sütün ağırlıklı olarak 3-12 yaşları arasındaki çocuklar tarafından tercih edildiğini ve bu yaşlardan sonra süt tüketiminde azalma başlandığını gösteriyor. Bu durumun önüne geçmek için aromalı süt tüketimi, erken yaşlardan başlayarak yetişkinliğe kadar iyi bir tetikleyici olabilir. Aromalı sütler, genel olarak tatları çok sevildiği için çocuklar tarafından tüketilse de, diğer yaş grupları tarafından da gittikçe tercih ediliyor.

Obeziteye düşman, kaslara dost

Amerikan Diyetisyenler Derneği’nin yaptığı bir araştırmada aromalı veya sade süt tüketen çocukların, süt içmeyen çocuklara oranla beden kitle indekslerinin daha az olduğu belirtilmiştir. Aynı zamanda, aromalı süt içen çocuklarda gün içinde daha az şekerli yiyecek-içeceklere eğilim olduğu belirtilmiştir. Sizlere tavsiyem, çocuklarınızın beslenme çantalarına her gün 1 kutu aromalı süt ekleyerek hem onların büyümesine ve gelişimine katkıda bulunun, hem de sütü sevmelerini sağlayın.

Profesyonel atletler üzerinde yapılan bir araştırmada ise antrenman sonrasında bazı atletlere enerji içeceği, bazılarına ise kakaolu süt verilmiştir. 2 haftanın sonunda kakaolu süt içen atletlerin antrenman sonrası kasların iyileşmesinde ve onarılmasında daha büyük etki görülmüştür. Spor sonrası sağlıksız enerji içeceklerine yönelmek yerine 1 kutu kakaolu süt tüketmenizi tavsiye ediyorum.