Gastronomi şehrini 'renklendiren' sezon
22 Temmuz 2020 Çarşamba
Gastronomi kenti Gaziantep'te doğal yöntemlerle güneşte kurutulan biber, kabak, patlıcan ve acur gibi kurutmalıklar kentin yüksek tepelerindeki iplerde yerini aldı. Kent mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinde kuru dolmaların yapıldığı sebzeler, sofralara yoğun bir zahmetin sonunda ulaşıyor.
Gastronomi kenti Gaziantep'te doğal yöntemlerle güneşte kurutulan biber, kabak, patlıcan ve acur gibi kurutmalıklar kentin yüksek tepelerindeki iplerde yerini aldı. Kent mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinde kuru dolmaların yapıldığı sebzeler, sofralara yoğun bir zahmetin sonunda ulaşıyor.
