Ülker’in global tercümesi: 5.2 milyar dolarlık Pladis

Türkçe’de Ülker olarak geçen Pleiades takım yıldızından ilham alınarak türetilen Pladis’in cirosu ise 5.2 milyar dolar oldu. Grubun geleceğine ilişkin değerlendirmede bulunan Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, son dönemde bünyelerine kattıkları Godiva, DeMet’s, United Biscuits ile Ülker’i tek çatı altında  toplayacaklarını söyledi. Global şirketlerinin adının Pladis olacağını aktaran Ülker “Pladis’in anlamı nereden geliyor derseniz, aslında bu ismin özel bir manası yok. Aztekler aynı şeye Maya diyor, Japonlar ise Subaru. İran’da Pervin, Arapçada da Süreyya denir. Biz ise Ülker manasına gelen, Latince 7 yıldızdan oluşan Pleiades takım yıldızının isminden ilham aldık. Yani nasipse Ülker’i globale tercüme ediyoruz” dedi. İlk baştan beri global bir şirket olmayı hedeflediklerini dile getiren Ülker, bugün 14 ülkede faaliyet gösteren 77 fabrika, 300 marka ve binin üzerinde satış noktaları bulunduğunu kaydetti. Ülker “Ailemiz epeyce büyüdü, 50 bin kişiyi aşkın bir aile oldu. Hatta bu sene de yüzde 10 büyüyeceğiz ama artık ana işimiz olan bisküvi, çikolata ve şekerlemeye odaklanmak, bu sahada globalleşmek istiyoruz. Bunun için de yeniden organize olmak istiyoruz. Amacımız, gücümüzü ve şirketlerimizi tek bir çatı altında birleştirerek atıştırmalık işinde lider olmak” diye konuştu.       

ÜÇ BÖLGEYE ÜÇ YÖNETİCİ

Murat Ülker, şirket yapısını yeniden değerlendirerek organize olduklarını belirtti. Dünyayı bölgelere ayırdıklarını ve bu alanları üst yöneticiler (CEO) arasında paylaştırdıklarını anlatan Ülker “Türkiye, Ortadoğu, Kuzey Afrika ve Türki Cumhuriyetler’den Yıldız Holding Gıda Grubu Başkanı Mehmet Tütüncü, Amerika kıtası ve Japonya’dan Godiva CEO’su Mohamed Elsarky, İngiltere, Avrupa kıtası ve Afrika’dan ise United Biscuits CEO’su Jeff van der Eems sorumlu olacak” dedi. Şirketin kalite ve inovasyon alanında sorumlusu Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Ülker olacak.

PARA BİRİMİ STERLİN OLACAK

Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Dr. Cem Karakaş, 2015 yılında grubun toplam cirosunun 12 milyar dolar olduğunu, bunun 5.2 milyar dolarının Pladis çatısı altındaki markalardan geldiğini söyledi. Karakaş,  DeMet’s, Godiva, United Biscuits ve Ülker şirketlerinin toplam çalışan sayısının ise 26 bin olduğunu kaydetti. Pladis’in operasyonel para biriminin sterlin olacağını bildiren Karakaş, “Geçen yıl 3.5 milyar sterlin olan ciroyu 2018’de yüzde 17 artırarak 5.5 milyar sterline çıkarmayı amaçlıyoruz” dedi. Karakaş, yeni şirketin halka arzına ilişkin bir soru üzerine ise “Açılırsa ya Londra’da ya New York’ta açılır” değerlendirmesini yaptı.

TURŞU YİYEREK ALTINI BULURDUK

UnIted Biscuits’i 3 milyar dolara aldığında ‘başka alım olacak mı’ sorusunu “Bu büyük alımı hazmetmek gerekiyor” diye yanıtladığını hatırlatılattğımız Murat Ülker, konuyla ilgili Balıkesirli alan annesinin yaptığı tatlıyla yanıt verdi: “Annem Balıkesir’e özel kaymaklı bir tatlı yapardı. İçine de altın koyardı. Yer sofrasına oturur, altını buluncaya kadar yemeye çalışırdık. Tıkandığımızda annem turşu getirirdi. Turşu yeyince, yeniden tatlıya kaşık sallar, altını bulurduk. Şirket almaya da, satmaya da çok alışkınız. Yalnız, biz şirket simsarı değiliz. Uygun ortam ve değeri bulduğumuzda elimizdeki şirketlerden sattığımız da olur. Godiva’da, United Biscuits’te olduğu gibi aldığımız da olur. United Biscuits’i 8 yıl izledik, aldığımızda önümüze hedef koyduk. İlk yıl hedefi aştığımız gördük. Demek ki doğru bir iş yapmışız.”

MURAT ÜLKER SAKALINI NİYE KESTİ?

MURAT Ülker, bir Mısır seyahatinde, “Mutlu et, mutlu ol” kampanyası çerçevesinde market turuna çıktı. Marketlerden birinde Ülker ürünlerinden birkaç örnek alıp, çevresindekilere hediye etti. Market görevlisi, başka ürünlerde de alması yönünde ısrarcı oldu. Murat Ülker’e eşlik eden yöneticiler market görevlisini uyardı:

-Satış yapmaya çalıştığınız kişi Mr. Ülker.

Market görevlisi sordu:

-Asım Ülker misiniz, yoksa Sabri Ülker mi?

-Biri amcam, diğeri babam.

Market görevlisi sözü uzatmamaya özen gösterdi:

-72’nci yaşınız kutlu olsun.

Murat Ülker, bunun üzerine eşinin isteğiyle bıraktığı sakalını kesme kararı aldı:

-Anlaşılan sakal beni fazla yaşlı gösteriyor.